テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローの色調で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはグリーンリンゴや洋ナシのフルーツ感があり、花の香りも感じられます。第二アロマとしてはわずかなバターの香ばしさが立ち上ります。第三アロマには、熟成による微かなナッツやバニラのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が際立っています。中間にはしっかりとした果実味が広がり、フィニッシュはクリスプで清涼感があります。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の爽やかさとほのかなナッツの風味が残ります。
Le Petitは、イタリアのマニンコールによって生産される白ワインで、同生産者は高品質なワイン作りで知られています。独自のテロワールを反映し、環境に配慮した栽培方法が特徴です。このワインは、フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、様々な料理と好相性です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後はオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成は数ヶ月行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと足が現れます。
香り
開けた瞬間はフレッシュな柑橘系の香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられます。時間が経つにつれて、ミネラル感が増し、より複雑なアロマが引き立ちます。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では豊かな果実味が広がり、酸とのバランスが素晴らしい。タンニンは穏やかで、テクスチャーは滑らか。酸はしっかりしており、心地よい余韻を残します。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルもあり、特に魚介類や軽めのパスタと相性が良いシーンでの楽しみ方をお勧めします。