Carmenère

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】最初に熟したプラムやベリーの香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。最後にチョコレートやバニラの香りが感じられます。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、柔らかなタンニンが中間で膨らみを持たせ、フィニッシュではスパイスの余韻が残ります。 【余韻】長い余韻で、黒胡椒やダークチョコレートの風味が特徴的です。

カルメネールは、チリのセントラル・ヴァレーで生産される赤ワインで、マンティ・ブランコが手掛けています。カルメネールは豊かな果実味とスパイシーな風味が特徴で、この地域の気候と土壌によって独自の個性を持っています。セントラル・ヴァレーは温暖な気候で、ぶどうが完熟しやすく、味わいに深みを与えています。