Crozes-Hermitage Blanc

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】アプリコットや洋ナシの第一アロマが広がり、次第にハーブや白い花の香りが加わります。最後には軽やかなナッツのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感がしっかりと感じられます。中間では果実の甘さが広がり、フィニッシュにかけて心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の爽やかな風味が特徴です。

クロゼ・エルミタージュ・ブランは、フランスのエルミタージュ地区で生産される白ワインで、マルク・ソレルによって手掛けられています。エルミタージュは、シラーの赤ワインで有名ですが、白ワインも高い評価を得ており、特にこのワインはそのテロワールの特徴を強く反映しています。ミネラル感と果実味のバランスが絶妙で、食事との相性も良好です。