テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄金色が印象的です。 【香り】第一アロマは熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトースト香が感じられます。第三アロマでは、バニラやナッツのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリーミーで、豊かな果実感が口中に広がります。中間にはミネラル感があり、フィニッシュは長く、樽由来の複雑さがあります。 【余韻】余韻は長く、バターとナッツの香ばしさが残ります。
マルカッサン・ヴィンヤード・シャルドネは、アメリカ合衆国のカリフォルニア州に位置するマルカッサンによって生産される高級白ワインです。生産者は自社の畑からの厳選されたブドウを使用し、テロワールの表現を大切にしています。フルボディでありながら、エレガントな味わいが特徴で、シャルドネの魅力を最大限に引き出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたブドウを手摘みし、低温で発酵させることが推定されます。熟成には主にオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、風味が豊かになります。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い金色で、透明感があり、粘性が高く、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙を形成します。
香り
開いた直後はバターのようなクリーミーさとトロピカルフルーツ、特にパイナップルやマンゴーの香りが広がります。時間が経つにつれて、ミネラル感やトーストしたナッツ、バニラの香りが顔を出し、複雑さが増します。
味わい
アタックは豊かで、口に広がるクリーミーなテクスチャーが特徴。中盤では、リンゴや洋梨の果実味が際立ち、しっかりとした酸が全体を引き締めます。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よいバランスを保っています。
総合
今飲んでも楽しめますが、数年の熟成によりさらなる複雑さが期待できるでしょう。海鮮料理やクリーム系のパスタと相性が良く、特別なディナーにもぴったりです。