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白

Marcassin Vineyard Chardonnay

マルカッサン・ヴィンヤード・シャルドネ

Marcassin/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝く淡い黄金色が印象的です。 【香り】第一アロマは熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマにはバターやトースト香が感じられます。第三アロマでは、バニラやナッツのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはクリーミーで、豊かな果実感が口中に広がります。中間にはミネラル感があり、フィニッシュは長く、樽由来の複雑さがあります。 【余韻】余韻は長く、バターとナッツの香ばしさが残ります。

マルカッサン・ヴィンヤード・シャルドネは、アメリカ合衆国のカリフォルニア州に位置するマルカッサンによって生産される高級白ワインです。生産者は自社の畑からの厳選されたブドウを使用し、テロワールの表現を大切にしています。フルボディでありながら、エレガントな味わいが特徴で、シャルドネの魅力を最大限に引き出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋梨
白い花
トロピカルフルーツ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

クリーミーな口当たり
豊かな果実感
ミネラル感
複雑な樽のニュアンス

料理との相性

グリルした鶏肉
クリームソースのパスタ
海老のリゾット
カマンベールチーズ
バターソテーした野菜

醸造について

このワインは、厳選されたブドウを手摘みし、低温で発酵させることが推定されます。熟成には主にオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで、風味が豊かになります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.4%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Marcassin

マルカッサン

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

輝きのある淡い金色で、透明感があり、粘性が高く、グラスの壁に沿ってゆっくりとした涙を形成します。

香り

開いた直後はバターのようなクリーミーさとトロピカルフルーツ、特にパイナップルやマンゴーの香りが広がります。時間が経つにつれて、ミネラル感やトーストしたナッツ、バニラの香りが顔を出し、複雑さが増します。

味わい

アタックは豊かで、口に広がるクリーミーなテクスチャーが特徴。中盤では、リンゴや洋梨の果実味が際立ち、しっかりとした酸が全体を引き締めます。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よいバランスを保っています。

総合

今飲んでも楽しめますが、数年の熟成によりさらなる複雑さが期待できるでしょう。海鮮料理やクリーム系のパスタと相性が良く、特別なディナーにもぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5