テイスティングノート
【外観】淡い金色で、細かい泡が立ち昇る美しい透明感。 【香り】第一アロマには新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしてパンやバターの香ばしさが感じられます。さらに、熟成に伴いナッツやハチミツのニュアンスも現れます。 【味わい】アタックは爽やかで、クリスピーな酸味と果実味が口全体に広がります。中間ではしっかりとしたボディを感じ、フィニッシュにはミネラル感とともに長い余韻が楽しめます。 【余韻】余韻は長く、爽やかな柑橘系の風味が続きます。
ブリュット・プレスティージュ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者マルセル・カメレは、厳選されたブドウと伝統的な製法を駆使して、エレガントで複雑な味わいを実現しています。プルミエ・クリュのアペラシオンは、優れたテロワールを示し、シャンパーニュの中でも特に評価の高いワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なメソッド・シャルマを用いて発酵され、瓶内二次発酵が行われます。熟成は、ステンレスタンクで行われることが多く、フレッシュさを保ちながらも、しっかりとした味わいを引き出すことが狙いです。熟成期間は一般的に24ヶ月以上と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、微細な泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、視覚的に清涼感を与える印象。
香り
フレッシュなリンゴや洋ナシの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツの香りが顔を出す。少しの花のニュアンスもあり、複雑さが増す。
味わい
クリスプなアタックから始まり、ミネラリティが感じられる。中盤では酸味が際立ち、果実味とのバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、非常に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年後まで続き、熟成ポテンシャルもある。特別な場面や祝宴にぴったりの選択肢で、開放感のあるスタイルが楽しめる。