サン・ジェルマーノ
【外観】濃いルビー色で、紫がかった輝きがある。 【香り】熟したプラムやチェリーの果実香に、スミレの花とスパイス(クローブ、黒胡椒)のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックはフルーティーで豊か。バルベーラ特有の活き活きとした酸味が口中を引き締め、タンニンは滑らかでボリュームがある。フィニッシュはスパイシーで長い。 【余韻】長く続き、プラムとスパイスの風味が心地よく残る。