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デザート

Santita Passito Rosso

サンティータ・パッシート・ロッソ

Marchesi de Cordano/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深みのある赤みがかったルビー色で、濃密な印象。 【香り】干しイチジク、プルーン、ザクロの濃縮された果実香に、シナモンやクローブのスパイス香が重なる。蜂蜜とダークチョコレートのニュアンスが複雑さを深める。 【味わい】甘美で濃厚なアタックから、凝縮したダークフルーツの甘みが広がる。程よい酸味がバランスを保ち、しっかりとしたタンニンが骨格を形成。 【余韻】スパイシーで長い余韻が続き、干し果実の風味が心地よく残る。

料理との相性

ラム肉
仔牛肉
豚肉
ジビエ
ベジタリアン料理

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

生産者

Marchesi de Cordano

マルケージ・デ・コルダーノ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5