テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがある透明感のある色調。 【香り】白い花やリンゴ、洋梨の香りが広がり、続いてハーブのニュアンスやミネラル感が感じられる。 【味わい】口に含むとフレッシュな酸味が広がり、果実味がしっかりと感じられる。中間ではクリーミーさがあり、フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系のさっぱりとした風味が残る。
アルネイス・ロエロは、ピエモンテ州のバローロ地区で生産される白ワインで、マルケージ・ディ・バローロが手がけています。このワインは、地域特有のテロワールが反映されており、果実味とミネラル感が絶妙にバランスを取っています。特に、アルネイス種の特性を活かしたフレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
リンゴ
洋梨
白い花
ハーブ
ミネラル
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
トースト
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
クリーミーさ
バランスの良い酸味
料理との相性
シーフードのパスタ
鶏肉のレモンバターソース
野菜のグリル
サラダにかけるビネグレット
クリーム系のリゾット
醸造について
アルネイス・ロエロは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュなフルーツの香りを引き出します。熟成には主にステンレススチールを使用し、果実の風味を維持するために短期間の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色がかった外観で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感があり、清澄な印象を与えます。
香り
開いた直後は白い花や柑橘類の香りが広がり、時間が経つにつれてアーモンドや梨のニュアンスが感じられるようになります。全体的にフレッシュで魅力的な香りです。
味わい
アタックは爽やかで、心地よい酸味が感じられます。中盤ではフルーティーなニュアンスが広がり、クリーミーなテクスチャーが加わります。タンニンは穏やかで、酸とのバランスが良いです。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今後2-3年の熟成ポテンシャルがあります。アペリティフや軽い魚料理と合わせるのに最適です。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5