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白

Langhe Grésy Chardonnay

ランゲ・グレージュ・シャルドネ

Marchesi di Gresy/バルバレスコ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡い黄金色で輝きがある。 【香り】熟した洋梨や白桃の香りが漂い、さらにカモミールやバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、クリーミーなテクスチャーが広がり、ミネラル感が心地よい。フィニッシュには穏やかな酸味が続く。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が残る。

ランゲ・グレージュ・シャルドネは、イタリア・バルバレスコのマルケージ・ディ・グレジが手掛ける白ワインです。この地域は、優れた土壌と気候条件を持つため、特にブドウ栽培に適しています。マルケージ・ディ・グレジは、伝統的な技法と現代的なアプローチを融合させ、品質の高いワインを生産しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

洋梨
白桃
カモミール
レモンバーム
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
クリーミーなテクスチャー
ミネラル感
バランスの取れた酸味

料理との相性

鶏のクリームソース煮
海老のグリル
白身魚のソテー
リゾット
サラダ・ニソワーズ

醸造について

発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施される。熟成は一部オーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えている。熟成期間は約6ヶ月と推定される。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Marchesi di Gresy

マルケージ・ディ・グレジ

バルバレスコ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い黄金色が美しく、光を受けると輝きが増し、粘性も感じられる滑らかな外観です。

香り

開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやバニラのニュアンスが顔を出します。フローラルな香りも感じられる、非常に魅力的な鼻です。

味わい

アタックはクリーミーで、フレッシュな果実味が広がります。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、余韻にかけてわずかなミネラル感が現れます。タンニンは低く、全体的にバランスの取れた味わいです。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルは高く、特に魚介料理やクリームソースのパスタとの相性が良いです。全体的に良質な白ワインです。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5