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赤

Cuartel 2 Marchiori Vineyard Malbec

クアルテル・2・マルキオリ・ヴィンヤード・マルベック

Marchiori & Barraud/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プルーン、バラの花、スパイスの香りが広がり、次第にバニラやチョコレートのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には丸みを帯びたタンニンが感じられ、フィニッシュには程よい酸味が残ります。 【余韻】長く、ダークフルーツの風味が印象的です。

クアルテル・2・マルキオリ・ヴィンヤード・マルベックは、アルゼンチンの著名な生産者、マルキオーリ・アンド・バロによって生産される赤ワインです。アルゼンチンのテロワールは、特にマルベックに最適で、豊かな果実味と滑らかなタンニンが特徴です。このワインは、深い味わいとエレガンスを兼ね備え、食事と共に楽しむのに理想的な選択肢となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
バラの花
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
長い余韻

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
鶏肉の赤ワイン煮

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用い、ステンレスタンクで発酵されると推測されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、果実味と複雑さが引き出されるように配慮されています。熟成期間は約12ヶ月と予想されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Marchiori & Barraud

マルキオーリ・アンド・バロ

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃い紫色を基調に、黒いニュアンスが感じられる。輝きがあり、粘性が高く、グラスに残る脚がしっかりとした印象を与える。

香り

開いた直後は熟したブラックチェリーやプラムの香りが広がり、さらにスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、土やハーブの香りが顔を出し、複雑さを増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、滑らかな口当たりが続く。酸はしっかりとしたバランスを保ち、全体的に充実感のある味わい。

総合

2021年ヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増すポテンシャルを秘めている。バーベキューや赤身肉料理と相性抜群で、特別なシーンでの楽しみに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5