テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】黒系果実のアロマが豊かに広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。熟成により、バニラやトリュフの香りも加わる。 【味わい】アタックは果実味が力強く、中間ではしっかりとしたタンニンが膨らみを与え、フィニッシュは滑らかで長い余韻を残す。 【余韻】余韻は長く、黒果実とスパイスの風味が残る。
シングル・ヴィンヤード・ロカ・グリサは、マルコ・アベラによって生産される特別な赤ワインです。このワインは、選び抜かれた単一の畑からのブドウを使用しており、テロワールの個性が際立っています。マルコ・アベラは、ワイン造りに対する情熱と高い技術力で知られ、地域の特徴を最大限に引き出すことに注力しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、選別したブドウを使用し、丁寧に発酵させます。発酵後は、フレンチオークの樽で熟成され、テロワールの特性を引き立てるように配慮されています。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（3件）外観
深いルビーレッドの色合いを持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。色調はやや濃厚で、視覚的に豊かさを示している。
香り
開栓直後はダークチェリーやプラムの果実香が強く、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、土やハーブの香りも加わり、より複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは力強く、赤い果実のジューシーさが際立つ。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。穏やかなスパイス感もあり、余韻にかけて豊かな果実味が広がる。
総合
2017年は飲み頃を迎えつつあり、今後も数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワインで、深い味わいが楽しめる。