Russiz Superiore Degli Orzoni Riserva Rosso Collio
ルッジズ・スーペリオーレ・デリ・オルツォーニ・リゼルヴァ・ロッソ・コッリオ
テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、透明感があります。 【香り】黒ベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成に伴うバニラやトリュフの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中間ではなめらかなタンニンと酸味が調和し、フィニッシュにはスモーキーさと土のニュアンスが現れます。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツのコンポートのような甘さがあります。
ルッジズ・スーペリオーレ・デリ・オルツォーニ・リゼルヴァ・ロッソ・コッリオは、イタリアのコッリオ地域で生産される高品質な赤ワインです。生産者のマルコ・フェルルガは、地元の特性を生かしたワイン造りに情熱を注いでおり、テロワールの影響を強く受けたワインが特徴です。コッリオは、特に注目されるワイン産地であり、その豊かな風味と複雑さで知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、風味が整えられます。熟成期間は一般的に18ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、透明感が感じられる。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが加わる。複雑さが増し、香ばしいオーク香も感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。余韻にはダークチョコレートやバニラの風味が残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや友人との集まりに最適なワイン。