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スパークリング

Tributo Prosecco Brut

トリビュート・プロセッコ・ブリュット

Marco Luigi/セラ・ガウシャ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】淡いストローイエローで、きれいな泡立ちを持つ。 【香り】青リンゴ、洋梨、白い花、柑橘系の香りが広がり、ほのかにトーストした香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が心地よく広がり、軽やかなボディが特徴。フィニッシュにかけては、爽やかな酸味が持続し、バランスの良い味わいが楽しめる。 【余韻】心地よい爽やかさが長く続く。

トリビュート・プロセッコ・ブリュットは、イタリアのセラ・ガウシャ地域で生産されるスパークリングワインです。生産者のマルコ・ルイージは高品質なプロセッコを追求し、地元のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っています。特にこのワインは、フレッシュで爽やかな味わいが特徴で、食前酒や軽食と非常に相性が良い位置づけです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋梨
白い花
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
軽やかなボディ
バランスの取れた酸味

料理との相性

シーフードパスタ
サラダ
軽い前菜
白身魚のグリル
チーズプレート

醸造について

このプロセッコは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、スパークリングの特性を引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実味を最大限に引き出すことを目指しています。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Marco Luigi

マルコ・ルイージ

セラ・ガウシャ

ヴィンテージ

(5件)

外観

外観は明るいストローイエローで、細かい泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、粘性は低めで軽快な印象を与える。

香り

開けたては青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが広がる。全体としては新鮮で爽やかな印象。

味わい

アタックは軽快で、口に含むとフルーツの風味が広がる。中盤には爽やかな酸味が感じられ、飲み応えが増し、全体としてバランスが取れている。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな口当たり。

総合

このワインは飲み頃で、軽やかでフレッシュなスタイルが楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむのがベスト。アペリティフや軽食と共に楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5