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赤

Toscana Rosso

トスカーナ・ロッソ

Marco Pontarelli/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 65%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはチェリーやプラムの果実香があり、第二アロマでは軽やかなバター感が感じられます。第三アロマとしては、熟成によるバニラやスパイスのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはしっかりとしていて、果実味の豊かさが際立ちます。中間では酸味とタンニンのバランスが良く、フィニッシュにはリッチなフルーツの余韻があります。 【余韻】心地よい余韻が続き、スパイシーさが少し感じられます。

トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインです。生産者マルコ・ポンタレッリは、地域の個性を大切にしながら、豊かな風味を持つワインを造る技術に定評があります。このワインは、イタリアのワイン文化を象徴するものであり、食事との相性も良く、日常使いにも特別な場面にも適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
プラム
ブラックベリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フレッシュな酸味
果実味の豊かさ

料理との相性

ラザニア
トマトソースのパスタ
グリルした肉
リゾット
チーズプレート

醸造について

発酵には温度管理されたステンレスタンクが使用され、果実味を最大限に引き出すことに重点を置いています。熟成はオーク樽で行われ、風味と複雑さを加えています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.2%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

生産者

Marco Pontarelli

マルコ・ポンタレッリ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ
100%

外観

深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙が流れる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が前面に出てくる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さを増す。

味わい

アタックは滑らかで、果実の甘みが広がる。中盤では酸味がしっかりとあり、タンニンは柔らかく、心地よいバランスを保つ。余韻にはわずかなスパイス感が残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりにぴったりな一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5