テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明度が高い。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーな香りに、花のような華やかさが加わり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには微かなミネラル感が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よい。
ガルナチャ・ロサードは、スペインのロゼワインの中でも特に人気のあるスタイルで、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。生産者マルコ・レアルは、品質にこだわり、果実の新鮮さを引き出す醸造を行っています。テロワールは不明ですが、ガルナチャは通常温暖な気候で栽培され、良好な成熟を促します。このワインは、様々な料理と合わせやすく、特に夏のシーズンに最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ガルナチャ・ロサードは、通常ステンレスタンクで発酵され、果実の新鮮さを保つために低温で管理されます。熟成は短期間で行われることが一般的で、フルーツの特性が引き立つように調整されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、視覚的に新鮮さを感じさせる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開けた瞬間、イチゴやラズベリーのフルーティーな香りが広がる。時間が経つにつれて、ほんのりとした花の香りや柑橘系のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく広がり、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、全体的にスムーズな飲み口。
総合
2020年は飲み頃を迎えており、フレッシュな果実味が楽しめる。軽快さと飲みやすさから、ピクニックや軽食との相性が良い。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがオススメ。