テイスティングノート
【外観】淡い黄金色が輝く透明感のある色合いです。 【香り】初めに青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられます。さらに、バターやパンの香ばしさも現れます。 【味わい】アタックはクリスピーで、フルーティーな酸味が引き立ちます。中間ではヴェルデーリョの豊かなボディが膨らみ、フィニッシュでは心地よいミネラル感が余韻を作ります。 【余韻】長く続く余韻には、微かなナッツの風味が感じられます。
ベルツリー・ヴィンヤード・シャルドネ・ヴェルデーリョは、オーストラリア・ハンター・ヴァレーのマーガンが手がける白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フルーティーでバランスの取れたワインを生み出します。シャルドネとヴェルデーリョのブレンドにより、クリスピーながらもリッチな味わいが楽しめる位置づけのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を行い、部分的にオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成は約6ヶ月行われ、フルーティーな特性を保ちながら、程よい複雑さを加えることを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色合いで、透明感があり、光を受けて輝く様子が印象的です。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに絡みついています。
香り
開いた直後は、柑橘系フルーツや青リンゴの香りが際立ち、後に少しのバターやトースト香が顔を出します。時間が経つにつれ、花の香りやミネラル感が増し、より複雑なアロマを感じることができます。
味わい
アタックはクリスプで爽やかで、青リンゴや洋梨のフレーバーが広がります。中盤では、酸味が引き締まり、ミネラル感が感じられる一方で、ほんのりとした樽の風味が加わります。タンニンはほとんど感じられず、フルーツの風味が際立つ構成です。
総合
このワインは今飲んでも十分楽しめますが、さらに1～2年の熟成により、香りや味わいが深まる可能性があります。海鮮料理や軽めの鶏肉料理と合わせると、一層魅力を引き立てるでしょう。