テイスティングノート
【外観】明るい淡い黄色で透明感があります。 【香り】グリーンアップル、ライム、白い花、ミネラルのニュアンスが広がります。さらに、トロピカルフルーツの香りも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、豊かな果実味が口いっぱいに広がります。中盤はしっかりとした酸味が感じられ、フルボディのボリューム感を提供します。フィニッシュはクリーンで、フルーツの余韻が楽しめます。 【余韻】長い余韻があり、ミネラル感が心地よく残ります。
プロプライエターズ・セレクション・リースリングは、マグレイン・ヴィンヤードによってマーティンボロで生産される白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、ぶどう栽培に適した環境を提供しています。リースリングは果実味豊かで、独自のミネラル感を持つワインとして知られています。生産者のこだわりが詰まったこのワインは、特別な選定を経てリリースされるため、品質が高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このリースリングは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成は短期間で行われ、清涼感を保ちながらフルーティーな特性を引き出します。発酵後は澱と一緒に数ヶ月間熟成され、より複雑な風味が生まれます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色からやや緑がかった色調で、輝きがあり、粘性は中程度。清涼感を感じさせる外観。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のアロマが主体で、少しの花の香りも感じられる。時間が経つにつれて、蜜のような甘さとミネラル感が現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、柑橘系の果実味が広がる。中盤では、酸味がしっかりとしており、クリスプな印象を与える。タンニンはほぼ感じられず、軽やかな飲み口が特徴。
総合
飲み頃は今から数年先まで期待でき、熟成ポテンシャルもある。ゆったりとした食事や軽い前菜と相性が良く、特に夏の晴れた日に楽しむのに最適。