【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】第一アロマには白桃や洋ナシの果実香、花の香りが広がり、第二アロマには焼きたてのパンやバターの香ばしさ、第三アロマにはトーストやナッツの香ばしい香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、泡はクリーミー。中間は果実味が豊かで、フィニッシュにはミネラル感があり、バランスが良い。 【余韻】長い余韻があり、ナッツの香ばしい余韻が残る。
シャマン・シャンパーニュ・グラン・クリュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。生産者マルゲは、持続可能な農業に注力し、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。グラン・クリュ地区の特性を活かしたこのワインは、特別な場面や祝いの席にぴったりな一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シャマン・シャンパーニュ・グラン・クリュは、低温での発酵が行われ、酵母の風味を活かした醸造が推測されます。熟成は、シャマン独特の風味を引き出すために一定期間行われると考えられます。
外観
淡い黄金色で、細かい泡立ちが持続し、輝きがある。粘性は中程度で、グラスに残る筋が見られる。
香り
開いた直後は、フレッシュなリンゴや洋梨の香りが感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが現れる。全体的に清潔感のある香り立ち。
味わい
アタックはクリスプで爽快、ミネラル感が強く、フルーティな味わいが中盤に広がる。酸は洗練されており、余韻にはほのかな塩気が感じられる。
総合
今飲んでも十分楽しめるが、もう数年の熟成が期待でき、特別な場面での提供に適している。熟成ポテンシャルが高く、料理とのペアリングも楽しめる。