Sang Bleu Rosado

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが最初に広がり、時間が経つにつれて、白い花や柑橘系の香りも感じられる。全体的にフルーティーで爽やかな印象を持つ。

味わい

アタックはクリーンで爽快感があり、フルーツの酸味が心地よい。中盤では、軽やかなミネラル感が覗き、全体的にバランスが良い。タンニンは穏やかで、酸味はしっかりとしている。

総合

飲み頃は今から数年内で、シーフードや軽い料理との相性が良い。熟成ポテンシャルは限定的だが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックや夏のパーティーにピッタリ。