【外観】淡い金色で輝きがある。 【香り】白桃やアプリコットの果実香に、フローラルな香りが重なり、さらにハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、クリーミーな口当たりが広がり、ミネラル感と共に中間で複雑さが増す。フィニッシュは心地よい酸味が際立つ。 【余韻】長く続くミネラル感が特徴的で、爽やかさを残す。
キュヴェ・ルエル・ミディ・コンドラリーは、北部ローヌ地区の特性を生かした白ワインであり、生産者マリー・ポール・デュマゼは、その卓越した技術と情熱で知られています。この地域は、豊かな土壌と気候条件に恵まれ、特にヴィオニエ種の栽培に適しています。ワインは、地域の伝統を尊重しつつ、革新的なアプローチで造られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は低温で行われ、香りを引き出すためにステンレスタンクで行われることが推測されます。熟成はオーク樽で行われ、約6ヶ月程度の期間が考えられます。これにより、ワインに複雑さと深みが加わります。
外観
輝きのある淡い黄金色で、透明感があり、軽やかな粘性を感じさせる。
香り
開いた直後はフレッシュな白桃やアプリコットの香りが広がり、時間が経つと白い花やハーブのニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックはクリスプで、甘さを伴わない果実の旨味が広がる。中盤では酸のバランスが良く、しっかりとしたボディを支える。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よい。
総合
飲み頃は2021年から2025年頃と予想され、今後3-5年の熟成が期待できる。アペリティフやシーフード料理とのペアリングに最適。