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白

Müller-Thurgau

ミュラー・トゥルガウ

Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)/バーデン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青りんごや洋ナシのフレッシュな果実香、白い花やハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは軽快で、ミネラル感があり、中間では果実味が膨らみ、フィニッシュでは酸味が心地よく残る。 【余韻】中程度の長さで、爽やかな果実の余韻が続く。

ミュラー・トゥルガウは、バーデン地方で生産される人気の白ワインで、フレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。マルクグレーフラー・ヴィンツァーは、地域の特性を生かした持続可能な栽培と醸造を行い、テロワールを反映したワインを提供しています。軽快で飲みやすいこのワインは、幅広い料理と相性が良いです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青りんご
洋ナシ
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
軽快な酸味
果実味のバランス

料理との相性

シーフードのサラダ
鶏肉のレモンソース焼き
クリームパスタ
寿司
軽い白身魚のグリル

醸造について

ミュラー・トゥルガウは、ステンレスタンクで発酵されることが一般的で、温度管理された環境で行われる。熟成は、アロマを引き出すために数ヶ月行われることが多い。特に若飲み向きのスタイルが多いが、熟成にも適したワインである。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
10.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ミュラー・トゥルガウ
100%

生産者

Markgräfler Winzer (Mrkgrflr)

マルクグレーフラー・ヴィンツァー(Mrkgrflr)

バーデン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ミュラー・トゥルガウ
100%

外観

淡い黄緑色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に清涼感を感じさせる。

香り

開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、柑橘系の香りや花のニュアンスが加わり、複雑さを増す。

味わい

アタックはクリスプで爽やか。中盤では果実味が豊かに広がり、酸とのバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな口当たりが特徴。

総合

今飲むには最適で、2023年から2025年にかけてが飲み頃。軽やかで親しみやすいスタイルなので、アペリティフや軽い料理と合わせるのにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5