オーストリア・カルヌントゥムの赤ワイン。赤いベリーとスパイスの豊かなアロマに滑らかなタンニン。牛肉やラム肉、熟成チーズに合わせて。
香り
赤いベリーとチェリーの果実香にスパイスとハーブが重なり、土のニュアンスとほのかなオーク香が複雑さを添える。
味わい
なめらかなアタックで果実味が豊かに広がり、バランスの良い酸とタンニンが構造を支える。スパイシーで持続する余韻。
総合
オーストリア・カルヌントゥムのキュヴェ。ツヴァイゲルトとブラウフレンキッシュをベースにした力強く複雑な赤。牛肉やジビエと好相性。