テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】黒ベリーやプラムのフルーツ香が際立ち、ハーブのニュアンスと共にスパイスの香りも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味を持ち、中間では柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはわずかにスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】長めで、ベリー系のフルーツとハーブの香りが持続します。
キュヴェ・デュ・リュベロン・ルージュは、イギリスの小売業者であるマークス・アンド・スペンサーによって生産される赤ワインで、フランスのポルト地域の特性を反映しています。リュベロンの豊かな土壌と温暖な気候により、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴です。このワインは、手頃な価格帯にありながら、しっかりとした味わいを楽しめるため、多くのワイン愛好者に親しまれています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から1年程度で、フレッシュな果実味を保つように工夫されているでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調が特徴で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃淡は中程度で、視覚的に魅力を引きつける。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が感じられ、徐々にスパイスやオークのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの香りも顔を出し、複雑さが増していく。
味わい
アタックは豊かな果実味で、特にベリー系の味わいが際立つ。中盤では柔らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良く、全体的に滑らかな印象。余韻にはほのかなスパイス感が残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに最適。全体のバランスが良く、楽しみが多い一本。