テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが広がり、後から少しのハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽快で、ベリー系の果実感が感じられ、中間は爽やかで柑橘系の酸味が立ちます。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻があります。 【余韻】フルーティで軽やかな余韻が楽しめます。
La Huasa Zinfandel Roséは、英国の小売業者マークス・アンド・スペンサーが手掛けるロゼワインです。ポルトで生産されるこのワインは、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴で、日常的な食事やカジュアルなシーンにぴったりです。ジンファンデル特有の果実味を生かしつつ、軽快で飲みやすい仕上がりとなっています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーティなアロマを保つためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間は比較的短く、果実味を活かすために早めに瓶詰めされるでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙が現れる。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、微かにスパイシーなニュアンスや花の香りも感じられる。全体的に爽やかで華やかな印象。
味わい
アタックはクリスプで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では赤い果実の味わいが広がり、バランスの取れた酸と軽いタンニンが感じられる。余韻にはほんのりとしたミネラル感が残る。
総合
飲み頃は今から2023年頃まで。熟成ポテンシャルは限定的で、早めに楽しむのが最適。ピクニックや軽い食事と共に楽しむシーンにぴったりなワインです。