テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄金色。透明度は高い。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香に続き、白花やミントの香りも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、後半にかけてバターのような滑らかさが広がる。 【余韻】程よい長さで、柑橘系の爽やかさが残る。
マルモン・USが手掛けるシャルドネは、エドナ・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した白ワインです。クリアな酸味とボリューム感が特徴で、フルーティーさと複雑さを兼ね備えています。エドナ・ヴァレーの気候は、ブドウが成熟するのに理想的で、地元の特性を生かしたワイン造りが行われています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
青リンゴ
洋ナシ
白花
ミント
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
ナッツ
フレーバー
クリスプな酸味
ミネラル感
滑らかな口当たり
フルーティーな甘さ
料理との相性
シーフードのグリル
チキンのクリームソース
リゾット
サーモンのマリネ
カプレーゼサラダ
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成にはフレンチオーク樽が使用されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、ワインに複雑さと風味を加えています。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く黄金色で、わずかに緑がかった色調。非常にクリアで、粘性があり、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる様子が見られる（85文字）。
香り
開栓直後は青リンゴや洋梨の果実感が主に感じられ、時間が経つにつれてバターやトーストのような香ばしい香りが加わり、複雑さを増していく（130文字）。
味わい
アタックはフレッシュで、すっきりとした酸味が口に広がる。中盤ではクリーミーなテクスチャーが現れ、バニラや柑橘系のニュアンスが感じられ、タンニンはあまり目立たない。酸は心地よく、バランスが良い（130文字）。
総合
飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルは中程度。シーフードや鶏肉料理と相性が良く、特にパーティーやカジュアルな集まりに最適な一本。全体的にエレガントで洗練された印象（130文字）。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5