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赤

Costanilla Tempranillo

コスタニージャ・テンプラニーリョ

Marqués de Cáceres

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、バニラ、スパイス、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘さが感じられ、中間にはしっかりとしたボディとタンニンが広がり、フィニッシュは穏やかで心地よい余韻を残す。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続く。

コスタニージャ・テンプラニーリョは、マルケス・デ・カセレスが手掛ける赤ワインで、スペインのテンプラニーリョ品種を使用しています。このワインは、果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、特に食事との相性が良いと評価されています。生産者は厳選されたブドウを使用し、品質を重視したワイン造りを行っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

果実味の豊かさ
スムーズなタンニン
バランスの取れた酸味
心地よいボディ

料理との相性

グリルした牛肉
ローストポーク
トマトベースのパスタ
ピザ
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、発酵中に温度管理を行い、フルーティーな香りを引き出すよう配慮されています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、数ヶ月の間にワインに複雑さと深みを与えます。熟成後はフィルターを行い、瓶詰めされています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Marqués de Cáceres

マルケス・デ・カセレス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビーレッドの色合いで、光に透かすと紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、全体的により複雑なアロマが感じられる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かだ。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはダークチョコレートのほのかな苦味が持続し、全体的に心地よい飲みごたえ。

総合

飲み頃は2024年から2030年頃で、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身の肉料理と合わせるのが特におすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5