テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられる。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、第二アロマとしてはバターやトーストの香ばしい香りが感じられる。さらに、第三アロマにバニラやナッツのニュアンスも現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、口中で広がる中間の膨らみはミネラル感と共に心地よい。フィニッシュには果実の余韻が長く続く。 【余韻】余韻は滑らかで、わずかなナッツの風味が残る。
マルケス・デ・カーサ・コンチャは、チリのセントラル・ヴァレーで名高いワイナリーで、特に品質の高いシャルドネを生産しています。この地域は、温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、シャルドネの特性を引き出すために理想的な環境を提供します。このワインは、果実味と酸味のバランスが良く、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャルドネは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後一部がフレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は通常数ヶ月で、ワインの風味を一層引き立てるために適切に調整されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、明るさと輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れる。
香り
フレッシュな柑橘系の香りが際立ち、開いた直後はグレープフルーツやレモンのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、バターやトーストのニュアンスが徐々に現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスピーで、爽やかな酸が口中に広がる。中盤ではパイナップルや桃のフルーツフレーバーが感じられ、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほぼないが、酸がしっかりとしている。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルはあり、特にシーフードや軽い肉料理と合わせると良い。全体的にクリーンでエレガントな印象が残る。