テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが広がり、さらにバニラやカカオの香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、しっかりとしたタンニンが感じられます。中間は滑らかで、フルーティーな余韻が持続します。フィニッシュは心地よく、バランスの取れた味わいが楽しめます。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実味が残ります。
マルケス・デ・グリニョンが生産するクリアンサ（コレクシオン・プリバーダ）は、スペインの伝統的なスタイルを体現した赤ワインです。生産者は、特にテロワールと気候にこだわり、高品質なワイン作りを追求しています。このワインは、熟成により深みと複雑さを増し、様々な食事に合わせやすい性格を持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
レザー
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
バランスの良さ
料理との相性
グリルした赤身肉
トマトソースのパスタ
チーズの盛り合わせ
ローストした野菜
煮込み料理
醸造について
クリアンサは、発酵後にオーク樽で熟成されるため、風味が豊かになります。熟成期間中、ワインはその複雑さを増し、しっかりとしたタンニンを育てます。熟成は、温度管理された環境で行われ、ワインの品質を最大限に引き出します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、明るい輝きを持つ。粘性が高く、グラスに注ぐと豊かな脚が現れる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。複雑さが増し、土やハーブの香りも現れてくる。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味がバランスを取り、滑らかなタンニンが口の中で広がる。タンニンはしなやかで、酸も心地よい。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃で、熟成ポテンシャルは高い。特別な食事や友人との集まりにぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5