Travel Collection Reserva

トラベル・コレクション・レゼルヴァ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】濃厚なブラックベリーやプラムの香りに、スパイスやトーストしたオークのニュアンスが広がる。さらに、ハーブのほのかな香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間では果実味が広がり、バランスの取れた酸味が心地よい。フィニッシュにはカカオやバニラのニュアンスが残る。 【余韻】長く続く余韻があり、スパイシーな後味が印象的。合計460文字

トラベル・コレクション・レゼルヴァは、マルケス・デ・ラ・コンコルディアによって生産される赤ワインです。このワインは、特別なコレクションとして位置づけられ、複雑さと深みを兼ね備えた味わいが特徴です。生産者は伝統と革新を融合させたアプローチで、ワインに独自の個性を与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味
深い果実味

料理との相性

グリルしたステーキ
ローストラム
チーズプレート
バーベキューリブ
濃厚なパスタ

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、厳選されたぶどうが使用されます。熟成はオーク樽で行われ、風味を豊かにするために数ヶ月間寝かされるでしょう。細部にわたる管理が行われており、品質の高いワインが生まれます。

ヴィンテージ

2件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、光に透かすと紫がかったニュアンスが見える。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが際立ち、特にブラックベリーやプラムのアロマが豊かに感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやトースト香、そしてわずかにバニラのニュアンスが現れ、香りに奥行きが加わる。

味わい

アタックは滑らかでフルーティー、ブラックチェリーやカシスの風味が広がる。中盤では、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良く、全体的に引き締まった印象。余韻にはスパイシーさと果実味が残る。

総合

このワインは飲み頃を迎えており、今後数年は熟成ポテンシャルがある。特に赤身肉や煮込み料理と相性が良く、特別なディナーシーンに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5