テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはダークチェリーやプラム、第二アロマにはスパイスやトーストしたパンが感じられ、第三アロマにはバニラや革の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間には果実味とともに滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く心地よい余韻が残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさと果実の風味が持続します。
リオハ・グラン・レゼルヴァは、スペインのリオハ地方で生産される高品質な赤ワインで、マルケス・デ・ラクアによって造られています。このワインは、テロワールの特性を反映し、熟成による複雑さが特徴です。リオハの伝統的なスタイルを踏襲しつつ、現代的な技術を取り入れた造りが評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、風味を深めます。熟成期間は通常36ヶ月以上行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面にしっかりとした涙を形成する。
香り
最初は熟したプラムやチェリーの香りが広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、土や革の香りも感じられ、より複雑な印象を与える。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実の甘みと酸味がバランスよく広がる。中盤では、滑らかなタンニンが感じられ、ほのかなスパイシーさが加わる。酸は心地よく、全体的に調和の取れた味わい。
総合
2011年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後も数年の熟成が可能。肉料理やパスタと合わせると良いシーンで楽しめる。全体的に高いクオリティを感じる。