テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、花の香りに続いて、ハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘みが広がり、中間はクリーミーで滑らかな口当たり。フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな果実感が続きます。
マルケス・デ・メヒアが手がけるガルナチャ・ロゼは、スペインの多様なテロワールを反映した魅力的なロゼワインです。フレッシュな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュさ
果実味
酸のバランス
クリーミーさ
料理との相性
シーフードパスタ
サラダ・ニソワーズ
鶏肉のグリル
ミモザサラダ
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
醸造について
ガルナチャ・ロゼは、低温での発酵を行い、フレッシュな果実味を引き出します。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成が推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンク色で、非常に明るく透明感があります。輝きがあり、粘性は中程度でグラスの側面にゆっくりと滞留する。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて微かなハーブやフローラルなニュアンスが現れます。全体的に爽やかで軽やかな印象を与えます。
味わい
クリスプでクリーンなアタックがあり、中盤には豊かな果実味が広がります。適度な酸味があり、タンニンはほとんど感じられず、全体的にバランスの取れた味わいです。
総合
非常に飲みやすく、今すぐ楽しむのに適したワインです。熟成ポテンシャルは低いですが、軽快なスタイルなので、アペリティフや軽い料理と共に楽しむのに最適です。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ2/5
余韻3/5