テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】熟したベリー、プラム、バラ、ハーブの香りが広がり、心地よい甘さを感じる。さらに、バニラやスパイスのニュアンスも。 【味わい】フルボディで、甘さと酸味のバランスが絶妙。口の中で広がる果実味が印象的で、滑らかなタンニンが心地よい。フィニッシュはしっかりとした余韻を残す。 【余韻】甘さが引き立つ長い余韻。
Tinto Semidulceは、スペインのマルケス・デ・モンティーノによって生産される赤ワインです。このワインは甘口のスタイルで、果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。生産者は、品質を重視したワイン作りを行っており、地域のテロワールを活かした魅力的なワインを提供しています。特にデザートワインと食事の相性を楽しむことができる一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Tinto Semidulceは、低温発酵によりフルーティな香りを引き出し、短期間の熟成を経て仕上げられています。樽熟成は行われていない可能性が高く、フレッシュな果実味を重視したスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に透かすと鮮やかな紫のニュアンスが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに沿う。
香り
開いた直後は熟した赤い果実、特にチェリーやプラムの香りが立ち、時間が経つにつれて微かなスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体としてフルーティで心地よい香り。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では酸のバランスが良く、軽やかなタンニンが心地よい。全体的にスムースで、甘さが引き立つ。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間に楽しめる。特に軽食やデザートとのペアリングに適している。熟成ポテンシャルは中程度。