テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】チェリー、プラム、スパイスの第一アロマから、バニラ、トーストの第二アロマ、さらに熟成に由来する革やトリュフの第三アロマが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味と酸味が調和。フィニッシュは滑らかで、余韻にかけて心地よいタンニンが感じられる。 【余韻】中程度の長さで、スパイシーな風味が残る。
テンプラニーリョ・リオハ・クリアンサは、スペインの名門生産者マルケス・デ・ムリェータが手がける赤ワインです。リオハ地方の特有の気候と土壌が育むテンプラニーリョ種のぶどうを使用しており、バランスの取れた味わいと複雑な香りが特徴です。クリアンサというカテゴリーは、特に熟成を重視しており、飲みごたえのあるワインに仕上がっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、発酵後にオーク樽で熟成されます。発酵はコントロールされた温度で行われ、果実の特性を引き出すことが重視されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、樽による風味付けが施されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きを放ち、粘性が高い。濃厚な色調が印象的で、視覚的にも豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は、熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが加わる。香りは非常に魅力的で、複雑さを持っている。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤ではスムーズなタンニンが心地よい。酸味は程よく、バランスのとれた味わいが広がり、後味にはほのかなスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそう。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりに最適だ。長期熟成によりさらに深みが増すだろう。