テイスティングノート
【外観】透き通った淡い黄金色。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花やハーブの香りが加わります。さらに、レモンやグレープフルーツのシトラス系の香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツの甘みが感じられます。中間ではミネラル感が広がり、心地よい酸味が特徴です。フィニッシュにかけては、クリーミーさとともに、わずかな苦味が現れます。 【余韻】長い余韻が続き、フルーツの余韻とミネラル感が際立ちます。
リオハ・ブランコは、スペインのリオハ地方で生産される白ワインで、マルケス・デ・レイノサはその中でも特に評価の高い生産者です。このワインは、リオハ地方の豊かなテロワールを反映しており、フレッシュでありながらも複雑な味わいを楽しめます。リオハの伝統的な技術と現代的なアプローチが融合した、バランスの取れた一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フルーツの香りを最大限に引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのフレッシュさとクリーンさを保ちます。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイェローの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れます。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルの香りが感じられるようになります。全体的に清涼感がある芳香です。
味わい
アタックはクリスプで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味が鮮やかに広がり、ミネラル感が加わります。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口です。
総合
飲み頃は今から数年の間で、特に魚料理や軽めの前菜との相性が良いでしょう。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさを楽しむには最適なワインです。