Frank Gehry Selection

フランク・ゲーリー・セレクション

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟した黒果実、スパイス、タバコ、ハーブの香りがバランスよく広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間ではなめらかなタンニンが感じられ、フィニッシュは果実味とスパイスの余韻が続きます。 【余韻】長めで、スパイシーさと果実味が心地よく残ります。

フランク・ゲーリー・セレクションは、スペインの名門ワイナリー、マルケス・デ・リスカルによって生産された赤ワインです。マルケス・デ・リスカルは、伝統と革新を融合させたスタイルで知られ、特に現代建築家フランク・ゲーリーのデザインによるワイナリーは訪れる人々を魅了します。このワインは、リスカルの豊かなテロワールを反映し、深みと複雑さを持つことが期待されます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒果実
チェリー
スパイス
タバコ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
複雑味
バランスの良さ

料理との相性

赤身肉のグリル
野生のキノコのリゾット
チーズプレート
ローストした鴨
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されると思われます。熟成は、フレンチオーク樽で行われ、ワインの風味が豊かに引き出されます。熟成期間は通常12ヶ月程度と推測されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性はしっかりとしている。コップを傾けると、エッジにかけてわずかに透明感が見え、若々しさを感じさせる。

香り

開けたてはブラックチェリーやプラムのリッチな果実香が中心。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増していく。

味わい

アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、滑らかさとともに、心地よい酸味がバランスを保つ。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。

総合

2020年は飲み頃が早く、今すぐ楽しむことができる。熟成ポテンシャルは高く、3〜5年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5