テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟した黒果実、スパイス、タバコ、ハーブの香りがバランスよく広がります。 【味わい】アタックは力強く、中間ではなめらかなタンニンが感じられ、フィニッシュは果実味とスパイスの余韻が続きます。 【余韻】長めで、スパイシーさと果実味が心地よく残ります。
フランク・ゲーリー・セレクションは、スペインの名門ワイナリー、マルケス・デ・リスカルによって生産された赤ワインです。マルケス・デ・リスカルは、伝統と革新を融合させたスタイルで知られ、特に現代建築家フランク・ゲーリーのデザインによるワイナリーは訪れる人々を魅了します。このワインは、リスカルの豊かなテロワールを反映し、深みと複雑さを持つことが期待されます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されると思われます。熟成は、フレンチオーク樽で行われ、ワインの風味が豊かに引き出されます。熟成期間は通常12ヶ月程度と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性はしっかりとしている。コップを傾けると、エッジにかけてわずかに透明感が見え、若々しさを感じさせる。
香り
開けたてはブラックチェリーやプラムのリッチな果実香が中心。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが顔を出し、複雑さが増していく。
味わい
アタックは力強く、果実味が前面に出る。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、滑らかさとともに、心地よい酸味がバランスを保つ。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。
総合
2020年は飲み頃が早く、今すぐ楽しむことができる。熟成ポテンシャルは高く、3〜5年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良い。