テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックベリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、バニラやレザーの香りも広がり、複雑さを与えています。 【味わい】アタックは豊かで、滑らかなタンニンが心地よい膨らみを持っています。中間は果実味とスパイスが調和し、フィニッシュは長く続き、エレガントな余韻があります。 【余韻】余韻は長く、スパイシーなニュアンスが印象的です。
リオハ・150・アニベルサリオは、スペインの著名なワイナリー、マルケス・デ・リスカルによって生産される特別な赤ワインです。このワインは、リオハ地域の独特なテロワールと伝統的な醸造技術を反映しており、リオハのワイン文化を祝うために作られました。高品質なぶどうを使用し、エレガントで深い味わいが特徴で、特別な場面や贈り物にも最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理の下で発酵されます。熟成にはオーク樽が使用され、風味の複雑さを増すために数ヶ月から1年以上熟成されることが推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁に沿って流れる涙が見られる。
香り
最初は黒い果実のアロマが際立ち、その後、バニラやスパイスの香りが現れる。時間が経つにつれて、土やハーブのニュアンスが感じられるようになる。
味わい
アタックは柔らかく、黒果実のフレーバーが豊かに広がる。中盤には上品な酸味が感じられ、タンニンは滑らかでしっかりとしている。バランスが良く、余韻にかけてスパイシーさが引き立つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや祝いの席に最適。全体的に洗練された印象を与える。