テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明度が高い。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマとして軽いパンの香ばしさが感じられる。さらに、ハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間には果実の甘みが広がり、フィニッシュはバランスの取れた酸味が持続する。 【余韻】心地よいフルーツの余韻が長く残る。
テンプラニーリョ・ロゼは、スペインの代表的な赤ワイン品種であるテンプラニーリョから造られたロゼワインです。マルケス・デ・ソリモンテは高品質なワインを生産することで知られており、テロワールの影響を受けたフレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、軽やかな飲み口でありながら、しっかりとした酸味が感じられ、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
テンプラニーリョ・ロゼは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。軽やかでフルーティなスタイルを保つために、短期間の熟成を行うことが多いと推測されます。通常は数ヶ月の熟成がなされ、果実味を際立たせる仕上げが施されます。
ヴィンテージ
（3件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きのある外観。粘性は中程度で、グラスに注ぐと円を描くように流れ落ちる。
香り
開いた直後はグレープフルーツやストロベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感やほのかなハーブのニュアンスが現れる。全体としてフレッシュで魅力的な香り。
味わい
アタックは爽やかで、酸味がしっかりと感じられる。中盤では桃やラズベリーのフルーティーな味わいが広がり、タンニンはほとんど感じられない。酸のバランスが良く、心地よい飲みごたえ。
総合
飲み頃は今から約1年以内。軽快なスタイルで、バーベキューやピクニックなどカジュアルなシーンに最適。熟成ポテンシャルは低めだが、今のフレッシュさを楽しむのがベスト。