ロゼ

Tempranillo-Garnacha Rosé

テンプラニーリョ・ガルナッチャ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなピンク色で、輝きがあります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、続いてフローラルな香りやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュにはすっきりとした酸味が残ります。 【余韻】ミネラル感があり、爽やかで長い余韻が楽しめます。

マルケス・デ・ソメラが生産するテンプラニーリョ・ガルナッチャ・ロゼは、スペインの伝統を感じさせるロゼワインです。テンプラニーリョとガルナッチャの組み合わせが生むフルーティな味わいが特徴で、軽やかでありながらも複雑なアロマが楽しめます。全体的にバランスの取れた味わいで、様々な料理と合わせやすい一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
フルーティさ
ミネラル感
クリーミーさ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
タコス
軽めのチーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が行われ、その後、軽めの熟成が施されます。熟成期間は比較的短く、フレッシュさを保つことが意図されています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に透かすと輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。

香り

フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた瞬間に広がります。時間が経過するにつれて、わずかにハーブや花のニュアンスが加わり、全体の香りがより奥行きを持ちます。

味わい

アタックは爽やかで、すぐに果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良いです。タンニンは非常に柔らかく、口当たりは滑らかで、酸との調和が取れています。

総合

飲み頃は今から数年で、軽やかな食事やアペリティフに最適です。熟成ポテンシャルは限られていますが、フレッシュさを楽しむために早めに楽しむことを推奨します。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5