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白

Rioja Blanco

リオハ・ブランコ

Marques de Tomares

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】淡い黄緑色で透明感があります。 【香り】青いリンゴや洋梨の果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが広がります。後に微かにバターの香りも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックがあり、中間では果実味が豊かで、酸味とのバランスが絶妙です。フィニッシュはクリーンで明るい印象を与えます。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかさが持続します。

リオハ・ブランコは、スペインのリオハ地方で生産される白ワインであり、マルケス・デ・トマレスはその中でも注目される生産者です。リオハの特異な気候と土壌が、フルーティで洗練された味わいを生み出します。特に、地元のぶどう品種を使用することで、リオハの個性が引き立てられます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青いリンゴ
洋梨
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸味のバランス
クリーンなフィニッシュ

料理との相性

シーフードパスタ
グリルした白身魚
鶏肉のレモンソース
サラダ
チーズプレート

醸造について

このワインは、低温で発酵され、フレッシュな果実味を保つためにステンレスタンクで熟成される可能性が高いです。また、短期間の熟成により、果実の特性が際立ちます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ビウラ
100%

生産者

Marques de Tomares

マルケス・デ・トマレス

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ビウラ
100%

外観

淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度。光を受けると明るく、しっかりとした外観を示す。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、徐々に白い花や桃の香りが顔を出す。時間が経つにつれ、ミネラル感やハーブのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか。中盤にかけて果実味が広がり、酸が心地よくバランスを保つ。タンニンはほとんど感じられず、クリスプな印象を与える。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルは高くないが、フレッシュさを楽しむには最適。軽食やシーフードとの相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5