テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマは熟したチェリーやプラム、第二アロマにはバニラや軽いトースト香、第三アロマとしてはレザーやスパイスが感じられる。 【味わい】アタックはフルボディで、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーさと柔らかさがある。 【余韻】長く続く余韻にスパイシーなアクセントが残る。
リオハ・テンプラニーリョ・リデラートは、マルケス・デ・トマレスによって生産される赤ワインです。リオハという名産地の特徴を活かし、テンプラニーリョ種の特性を最大限に引き出すことを目指しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、リオハの伝統的なスタイルを継承しつつ、現代的なアプローチを取り入れています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインの複雑さを高めるために新樽と古樽を組み合わせて使用している可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光に当たると鮮やかな輝きを放ち、粘性が強く、グラスに残る涙が印象的です。
香り
開栓直後は熟したベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増していきます。
味わい
口に含むと豊かな果実味が広がり、滑らかなアタックから中盤にかけてリッチなテクスチャーが感じられます。タンニンはしなやかで、酸は程よく、全体のバランスが良い印象です。
総合
2019年は比較的早飲みのヴィンテージとされ、今が飲み頃ですが、数年の熟成も期待できます。友人との食事やカジュアルなパーティーに最適です。