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赤

Rioja Tempranillo Liderato

リオハ・テンプラニーリョ・リデラート

Marques de Tomares

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマは熟したチェリーやプラム、第二アロマにはバニラや軽いトースト香、第三アロマとしてはレザーやスパイスが感じられる。 【味わい】アタックはフルボディで、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスモーキーさと柔らかさがある。 【余韻】長く続く余韻にスパイシーなアクセントが残る。

リオハ・テンプラニーリョ・リデラートは、マルケス・デ・トマレスによって生産される赤ワインです。リオハという名産地の特徴を活かし、テンプラニーリョ種の特性を最大限に引き出すことを目指しています。テロワールの影響を受けたこのワインは、果実味と酸味のバランスが絶妙で、リオハの伝統的なスタイルを継承しつつ、現代的なアプローチを取り入れています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
ベリー系果実
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バニラ
トースト香

第三アロマ(熟成由来)

レザー
スモーク

フレーバー

フルボディ
果実味
しっかりとしたタンニン
複雑性
余韻の長さ

料理との相性

グリルしたラム肉
チーズ盛り合わせ
赤身のステーキ
タパス
煮込み料理

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインの複雑さを高めるために新樽と古樽を組み合わせて使用している可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.6%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Marques de Tomares

マルケス・デ・トマレス

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、光に当たると鮮やかな輝きを放ち、粘性が強く、グラスに残る涙が印象的です。

香り

開栓直後は熟したベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さを増していきます。

味わい

口に含むと豊かな果実味が広がり、滑らかなアタックから中盤にかけてリッチなテクスチャーが感じられます。タンニンはしなやかで、酸は程よく、全体のバランスが良い印象です。

総合

2019年は比較的早飲みのヴィンテージとされ、今が飲み頃ですが、数年の熟成も期待できます。友人との食事やカジュアルなパーティーに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5