テイスティングノート
【外観】濃いガーネット色で透明感がある。 【香り】熟したブラックチェリーやプルーンのアロマに、スパイスやオークの香りが重なり、次第にバニラや革のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、柔らかなタンニンが広がり、中間では複雑なスパイシーさが感じられ、フィニッシュではしっかりとした酸味が心地よい余韻を残す。 【余韻】長い余韻があり、バニラとスパイスの風味が楽しめる。
バルガス・V・クリアンサ・リオハは、マルケス・デ・バルガスによって生産される赤ワインで、リオハ地区の典型的なスタイルを持つ。熟成により深みを増し、フルボディな味わいが特徴で、果実の風味とスパイスが絶妙に融合している。リオハのテロワールが生み出す豊かさを感じることができる。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで発酵される。その後、オーク樽で熟成され、ワインに深みと複雑さを与える。一般的にリオハのクリアンサは約12ヶ月の熟成を経てリリースされる。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、光を透すと鮮やかな輝きを放ち、粘性は中程度である。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つにつれスパイスやバニラのニュアンスが現れる。少しの時間で、ハーブや土の香りも感じられるようになる。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実の甘さと酸のバランスが良い。中盤では滑らかなタンニンが広がり、クリーミーな口当たりが楽しめる。酸は程よく、余韻に向かってフルーティーさとスパイシーさが残る。
総合
非常に飲み頃で、今から数年は楽しめるポテンシャルを持つ。熟成も期待できるため、特別なディナーや友人との集まりに最適な一本である。