テイスティングノート
【外観】淡い黄色でクリアな透明感を持つ。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はクリーミーさが加わり、フィニッシュではミネラル感が感じられる。 【余韻】中程度の長さで、爽やかな柑橘系の風味が残る。
リオハ・ブランは、スペインのリオハ地方で生産される白ワインで、マルケス・デ・ビトリアがその名門の生産者です。このワインは、フレッシュでフルーティな特徴を持ち、リオハのテロワールに由来する優れた酸味とバランスを提供します。リオハの白ワインは通常、テンプラニーリョやビウラなどのぶどう品種を使用し、軽快で飲みやすいスタイルが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推定されます。熟成にはオーク樽が使用される可能性が高く、熟成期間は約6ヶ月程度と予想されます。これにより、フルーティな特徴を引き立てつつ、複雑さを加えることが意図されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、軽やかな粘性を持つ。薄い緑がかったトーンが見られ、視覚的に新鮮さを感じさせる。
香り
初めはフレッシュな柑橘系の香りが広がり、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤では酸味がしっかりと感じられ、ミネラル感も現れる。タンニンはほとんど感じられず、酸がフレッシュさを保つ。果実味は穏やかで、心地よいバランスを持つ。
総合
飲み頃は今から1年ほどで、軽快で楽しみやすいスタイル。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには最適。軽めの料理やアペリティフに合う。