【外観】深いルビー色で透明度は高いです。 【香り】最初に黒系果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブの香りが感じられます。最後にはバニラやチョコレートの香りも。 【味わい】アタックは柔らかく、黒果実の甘さが広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさと果実味の余韻が続きます。 【余韻】長く、スパイシーでフルーティなニュアンスが残ります。
リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地方で生産される赤ワインで、マルケス・デ・ビトリアが手掛けています。このワインは、伝統的なスペインワインのスタイルを踏襲しつつ、現代的なアプローチを取り入れています。リオハは多様なテロワールを持ち、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出すことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは、伝統的な発酵方法で行われ、温度管理されたタンクでの発酵後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、ワインに深みと複雑さを与えています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、若々しさを示す。視覚的には非常に魅力的な印象を与える。
香り
開封直後はブラックベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成により、土やタバコの香りも感じられるようになる。
味わい
アタックは滑らかでフルーティー、中盤では豊かな果実味が広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、全体的に心地よい口当たりを持つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめるが、さらに熟成するポテンシャルも秘めている。バーベキューや肉料理と好相性で、カジュアルな集まりにも最適。