【外観】濃いルビーレッドで透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プルーン、スパイス、ダークチョコレート、バニラのアロマが豊かに広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味の豊かさとともにコクがあります。中間は滑らかで、フィニッシュにかけてしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が心地良いです。
コレクシオン・エディシオン・リミターダ・レゼルヴァ・タナは、マルケス・デ・ラ・ビーニャによって生産される赤ワインで、深みのある味わいと力強い風味が特徴です。テロワールに関する情報は不明ですが、タナ種の特性を活かしたワイン造りが行われており、エレガンスと力強さを兼ね備えた存在感が際立っています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は推定で12ヶ月程度と考えられます。
外観
深いルビーレッドの色調で、濃厚な輝きを持つ。粘性は高く、グラスに注いだ際にはしっかりとした足を形成する。
香り
開いた直後は濃厚なブラックベリーやプルーンのアロマが感じられる。時間経過と共に、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑性が増していく。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とバランスを保ちながら、滑らかさを演出している。
総合
飲み頃は2023年頃から最適と考えられ、さらに数年の熟成が可能。特に赤身肉料理や濃厚なチーズと相性が良く、特別なシーンでの楽しみに適している。