テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、さらにハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】果実味のアタックが爽やかで、ミネラル感が中間に広がり、心地よい酸味がフィニッシュへと導きます。 【余韻】程よい長さで、フレッシュなフルーツの余韻が楽しめます。
La Roséraie Rosé d'Anjouは、マルキ・ド・グレーヌによって生産されたフルーティで飲みやすいロゼワインです。このワインはロゼ・ダンジュー地域の特性を活かし、軽やかでフレッシュな味わいを持ちます。テロワールの影響を受け、地元の食文化にマッチするワインとして多くの愛好者に親しまれています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、このワインは温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フルーティな特性を保持するために低温発酵が行われた可能性があります。熟成はステンレススチールタンクで行われることが多く、柔らかい口当たりを実現するために数ヶ月間熟成されると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁に残る滴が美しい印象を与えます。
香り
最初は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが広がります。時間が経つにつれて、柑橘系のフルーツや微かにハーブのニュアンスが現れ、香りに奥行きが出てきます。
味わい
アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が広がります。中盤では酸味のバランスが良く、クリスプな印象が際立ちます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今すぐで、軽やかでフレッシュなスタイルが特長です。サマー・ピクニックや軽食と共に楽しむのに最適で、熟成ポテンシャルはあまり高くありません。