【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやバニラのニュアンスが感じられる。さらに、微かなハーブの香りも広がる。 【味わい】アタックは力強く、ジューシーな果実味が口全体を包む。中間にはしっかりしたタンニンが感じられ、フィニッシュではスパイシーさとともに、まろやかさが残る。 【余韻】長めで、ダークフルーツの風味が心地よく続く。
マルキ・ド・グレサックは、ボルドーの歴史ある生産者で、品質と伝統を重んじています。ボルドー地域の特性を反映したこの赤ワインは、豊かな土壌と気候がもたらす果実味が特徴で、優雅さと力強さを兼ね備えています。ボルドーのワインの中でも、バランスと飲みやすさを追求した位置づけです。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常12ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを加えます。
外観
深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな輝きを放ち、粘性がやや強く感じられる。
香り
開いた直後は黒果実の香りが主体で、徐々にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間経過とともに、バニラや軽やかなトースト香が加わり、複雑さを増す。
味わい
アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸が感じられ、クリーミーなテクスチャーを持つ。タンニンは滑らかで、バランスが良い。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によってさらに深みが増すポテンシャルあり。食事との相性が良く、特に赤身肉とのペアリングが推奨される。