テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。バニラやオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、しっかりしたタンニンが中間で膨らみ、バランスの取れた酸味が心地よいフィニッシュをもたらします。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が残ります。
マルキーズ・デ・ラッシメは、フランスの著名なワイン生産者であり、卓越した品質のワインを生み出しています。このメルロー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴で、深い色合いと豊かな風味が魅力的です。テロワールが生み出すバランスの取れた構成は、ワイン愛好家にとって特別な体験を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出すために、マセラシオンを十分に行うと推定されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さを加えるために数か月間熟成されるでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、光にかざすと紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと残る涙が見られる。
香り
初めは黒系果実（ブラックベリーやプルーン）の香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。徐々に土やハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、甘さを感じる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体的にまろやかな印象。フィニッシュに向けてスパイシーさが際立つ。
総合
今が飲み頃の状態で、今後数年の熟成によりさらに深みが増すと予想される。肉料理やチーズとともに楽しむシーンに適している。