テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りから、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、わずかにミネラル感も感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュでクリーン、果実味が中間でふくらみ、バランスの取れた酸味が心地よいフィニッシュを演出します。 【余韻】すっきりとした余韻があり、果実の風味が長く続きます。
ル・セードル・リュベロン・ロゼは、フランスのリュベロンで生産されるロゼワインです。生産者のマレンノンは、地域の特性を活かした品質の高いワインを生み出すことで知られています。リュベロンの温暖な気候と多様な土壌が、果実味豊かでエレガントなスタイルのワインを醸成しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ
レモン
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュさ
果実味
バランスの取れた酸味
クリーンな余韻
ミネラル感
料理との相性
シーフードサラダ
グリルドチキン
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
アスパラガスのソテー
軽いパスタ料理
醸造について
醸造方法は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵が主流の可能性があります。熟成は短期間で行われることが一般的ですが、具体的な情報は不明です。果実本来のフレッシュさを保つため、早期に瓶詰めされる傾向があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いを持ち、明るく輝く外観。透明感があり、粘性は中程度。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが現れる。全体的に清涼感のある香りが支配的。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、すぐに赤い果実の風味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンはほとんどなく、軽やかな飲み口が特徴。全体的にクリーンな印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで。フレッシュな果実味と酸味のバランスが良く、軽食や夏のバーベキューに最適。ただし、熟成ポテンシャルはあまり高くない。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5