テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。 【香り】柑橘系の果実、洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がり、奥にミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、後に続く豊かな果実味が心地よい。中間は滑らかで、酸のバランスが良く、フィニッシュにはほんのりとした塩味が感じられる。 【余韻】さわやかで長い余韻が続き、フルーツの余韻が心地よい。
Les Méridiennes Vaucluse Blancは、フランスのリュベロン地域に位置するマレンノンによって生産される白ワインです。この地域は、豊かな自然環境と多様な土壌が特徴で、特にフレッシュでフルーティーな白ワインが評価されています。マレンノンは、地元のテロワールを反映したワイン作りに力を入れており、個性的な風味を持つワインを提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出しています。熟成はステンレスタンクで行われ、果実の風味を保つことを重視しています。熟成期間はおそらく6ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が見られる。
香り
開けた瞬間はフレッシュな柑橘類やリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが現れる。全体として爽やかでエレガントな香り。
味わい
アタックはクリーンで爽やか、フレッシュな酸味が感じられ、中盤には熟した果実味が広がる。タンニンはほとんど感じられず、酸がバランス良く存在し、軽快な印象を与える。
総合
飲み頃は現在から数年先まで推奨され、熟成ポテンシャルは中程度。バーベキューや軽めのシーフード料理と相性が良く、カジュアルな集まりにぴったりなワイン。