テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明度が高い。 【香り】果実の香りはブラックチェリーやプラム、ハーブのニュアンスも感じられ、スパイシーさがアクセントとなる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が広がり、滑らかなタンニンが口中を包み込む。フィニッシュはフルーティーさとスパイシーさが調和している。 【余韻】長く続く余韻には、微かなハーブの香りが残る。
ル・ヴィティス・リュベロンは、フランスの美しいリュベロン地域で生産される赤ワインです。マレンノンはこの地域での伝統と革新を融合させ、品質の高いワインを提供しています。リュベロンの特有のテロワールが、ワインに豊かな風味とバランスを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
ハーブ
スパイス
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
料理との相性
ローストビーフ
マリネした鶏肉
ラザニア
ハーブを使ったグリル野菜
チーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。熟成にはオーク樽が使用され、約6ヶ月から12ヶ月熟成されると推測されます。これにより、果実味と樽の風味がバランスよく融合します。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は深く、熟成を示唆する紫のニュアンスが見られる。
香り
最初はダークフルーツの香りが広がり、ブラックチェリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、わずかに土のニュアンスも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実の甘みがしっかりと感じられる。中盤では酸味がバランスを保ち、滑らかなタンニンが旨味を引き立てる。後味には黒い果実とスパイスの余韻が残る。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が可能。特に肉料理や煮込み料理と相性が良く、親しい友人との集まりに最適。全体的にバランスの取れた良質なワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5